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『 食の都 大阪 』 ですし職人として活躍されている
すし活 川口 正弘 さん。料理の腕前は関西だけでなく全国に広まり、今では数々のテレビ・雑誌に出演されています。
川口さん愛用の包丁は一流料理人の証、
實光 本焼青刺身包丁、實光 本焼青出刃包丁を使われています。当店でも、一流料理人でないと販売できない程、使いこなすのは難しい包丁です。ですが、使う人が使えば最高の切れ味です。息子さんは紋鍛錬 刺身包丁、紋鍛錬 出刃包丁を使っています。こちらも青鋼の高級包丁です。
【得意技】
職人技の 『 骨泳がし 』 ができます。魚の身を切り落とし、水槽の中に入れると魚が骨だけでイキイキと泳いでいます。この技をやり始めたきっかけは、漫画 『 包丁人 味平 』 を読んだのがきっかけだそうです。
※骨泳がしはショーではありません。活け造りの延長です。来店しても見ることはできません。
【店舗】
店名：すし活
大阪JR環状線 弁天町 徒歩3分
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全国ネットのテレビ朝日 『スーパーJチャンネル』に出演させていただきました！
キャスター：小宮悦子、坪井直樹
全国ネットの夕方のニュース番組で、当店の包丁が使われました。今回もすし活の川口さんと一緒に撮影しました。
当店の最高級の本焼青 刺身包丁、本焼青 出刃包丁を使って川口さんの技を数々披露しています。お客さんの中にはお寿司を食べるだけでなく芸術作品を見ているようだとおっしゃっている方もいます。
詳しくはこちら･･･！
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大阪の朝日放送（ABCテレビ）の 『 ビーバップ！ハイヒール 』 に出演させていただきました！
司会：吉本興業の女性漫才師コンピ、ハイヒール
放送日： 2006年7月13日（木）23:30～（90分SP）
吉本のお笑い芸人のたむらけんじさんと藤井輝雄さんと一緒に、漫画 『包丁人 味平』 の水面浮島切りに挑戦しました。水の上にきゅうりを浮かせ包丁を振り下ろし真っ二つに切る企画です。放送のときに使われた包丁は下記の牛刀と当店No1のハイス三徳包丁です。ぜひ、この機会に当店の包丁の切れ味を体感し見てください。（
詳しくは左の画像をクリックしてください。
）
テレビ出演キャンペーン
この機会に下記のダマスカス包丁、ハイス三徳包丁をご購入いただいた方にはQUOカードプレゼントします！
1万以上～2万未満：1,000円分のQUOカード
2万以上～3万未満：2,000円分のQUOカード
3万以上～4万未満：3,500円分のQUOカード
4万以上～5万未満：5,000円分のQUOカード
※注文が殺到している為、商品をお届けするのに1～2週間ほど時間がかかります。
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 切刃は高品質のモリブデン鋼にコバルト・パナジュウムを添加し完成した超硬質合金。63層を重ね鍛造したニッケルダマスカスは、貴品漂うシリーズです。右図の模様が気に入って使っている料理人もたくさんいらっしゃいます。
（商品の写真では模様が少しみにくいですが、 すべて右図のような模様になっております。※手作りの為、一本、一本模様は変わります）
ダマスカス鋼はサビにくいのに良く切れるのが特徴です。硬い材質により高い硬度が得られ、靭性、弾性、耐磨耗性に富みますので鋭利に造られる様になり、形は洋包丁ですが、和洋料理に充分に御期待に応えられます。
材質の硬度（HR60～）が高いので研ぎやすいのが特徴です。ダマスカスの包丁は当店出荷時に再度、職人の研ぎをしますので、商品が到着後すぐに使っていただけます。
詳しくはこちらを確認してください！ |
関西テレビ系列の上沼恵美子さんが司会されている 『 怪傑えみちゃんねる 』 に弊社職人：實光 俊之（ジッコウ トシユキ）が出演させていただきました！
スタジオでは上沼恵美子さんから「男前、男前」と言われ、
楽しい雰囲気で収録しました。
収録内容は弊社の包丁を使用して料理対決で勝敗を決める内容でした。上沼恵美子さんはお喋りだけでなく包丁の使い方も大変すばらしかったです。収録後、使用した包丁はプレゼントしました。
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弊社職人 實光 俊之（じっこう）
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収録日とは別にカメラマンが弊社まで来て、包丁に名前を入れているところを撮影しまし。ここでは、弊社職人が「上沼恵美子」と名前を入れているところです。
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包丁に「上沼恵美子」と名前を入れた三点セットの包丁です。こちらの包丁は上沼恵美子さんにプレゼントしました。
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出刃包丁 上作Ⅱ
上作Ⅱは白鋼2号を使用した安来鋼の一種です。
特価：13,860円～
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刺身包丁 紋鍛錬
青鋼は 頻繁に包丁を研がなくても、長持ちする包丁になります。
特価：24,885円～
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鎌薄刃 紋鍛錬
野菜きりに適した包丁で、青鋼を使用しています。
特価：27,195円～
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實光 牛刀包丁
当店ブランドの牛刀包丁。サビにくく切れ味抜群！
特価：17,850円～ |
ハイス 三徳包丁
堺市観光優良おみやげ品に選ばれた最高級三徳包丁！
特価：11,550円 |
青鋼(ツバ付) 三徳
ご家庭で最もよく使われいる包丁です。
特価：8,400円
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子供用包丁
テレビなどでも大人気！キャラクターがかわいい子供包丁です。
特価：1,418円 |
京セラ 子供用3点
子供包丁、まな板、ピーラー付。子供のプレゼントにどうぞ!
特価：5,177円 |
■クレジットカード
下記の種類が使用できます。
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■代金引換
西濃運輸
代金引換手数料：315円（税込）
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■郵便振込・銀行振込
ご注文後、振込口座を連絡いたします。
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| お支払い方法は上記の4通りからお選びください。詳しくはこちらから>> |
■営業時間
月～土曜日：9:00～18:00まで
WEBでのご注文は365日24時間受付
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■休業日
日曜日、祝日
※休業日もご連絡頂ければ営業いたします。 |
■クレジットカード、代金引換の場合
4日～7日で発送
※代金引換は運送会社に代金をお渡しください
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■郵便振込・銀行振込の場合
入金確認後、4日～7日で到着
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| ※完全受注生産などの商品は時間がかかるので、別途連絡いたします。 |
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 ■包丁へお名前入れサービス
当店でご購入の包丁には無料でお名前を入れさせて頂きます。
気持ちのこもったプレゼントには最適です。詳しくは>>
※子供包丁など入れれない商品もあります。
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■ラッピング・のし紙サービス
プレゼントに最適な包装紙を5パターン用意しています。ご購入時にお選び下さい。詳しくは>>
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■送料無料サービス
ご購入の合計金額が10,000円（税込）を超えれば、送料は無料です。 10,000円（税込）未満の場合は、全国一律で525円（税込）を別途いただきます。詳しくは>>
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■破損・不良品の場合
送料当店負担にてお取り替えいたします。メールにてご連絡後、商品到着後７日以内に着払いにてご返送ください。
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■お客様のご都合の場合
返品・交換は、商品到着後7日以内、未使用の場合に限り承ります。なお、送料はお客様負担とさせていただきます。
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| ※包丁に名前を入れた場合、返品できません。 |
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ありがとう！
評判！なかむら屋
スーパーJチャンネル
ビーバップ！
えみちゃんねる
所ジョージの
水野真紀 魔法のレストラン
ネプリーグ
元祖でぶや
