「うどんすき」発祥の店 美々卯（みみう）

堺で200年以上続く老舗の麺類専門店「美々卯」。本店は大阪市内にありますが、うどんすきの発祥はここ堺。

「耳卯楼」の創業者大正時代に「美々卯」として屋号を変え、現在に至るそうです。外観が美しい近代的な建物で、個室も多く、品のある豪華な趣のあるお店です。

お店の特徴

美々卯に行ったらなんといっても登録商標されている「うどんすき」を。 出汁にこだわりを持ち、うま味を存分に出した黄金色の出汁はうどんすきの楽しみの一つです。 主役のうどんは少し太めでしっかりとしているのにのど越しがとてもいい。職人がこだわった ちょうどいい太さらしく、絶妙なバランスでちょうどよく仕上がっています。

美しい店内で丁寧にお鍋に盛り付けてくれるうどんすきはうどんというよりお鍋の感じ。 とても美しい迫力さえも感じられる特別なうどんすきです。

人気メニュー

商標登録されているうどんすきが有名です。うどんすきのコースがお勧めです。

アクセス

電車で：阪堺線　宿院駅　徒歩1分
駐車場：あり

お店情報