天然砥石

天然砥石

人造砥石と違った研ぎ具合の天然砥石

天然砥石の原石から一つずつ削り出して作っています

天然砥石は山から原石を掘り出してきます。塊は横80cmほどの大きな石になります。

天然砥石の原石

原石から包丁が研げる大きさの砥石に削っていきます。ここでもすべての砥石が使えるわけでなく、砥石として使える部分のみを削る作業になります。

天然砥石を形を整えています。

天然砥石サイズに削った石の表面を平らになるように砥石で整えて行きます。

天然砥石の表面を削っています。

天然砥石は形が色々なので、サイズを一つずつ測って最終調整をしていきます。

天然砥石を削っています

このように一つずつ丁寧に、丁寧に作り上げて行きます。

天然砥石が出来上がりました
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天然砥石の違いや、特徴などお電話いただきましたら回答させて頂きます。カスタマイズがご希望の場合もご連絡ください。

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