魚を下ろすのに適している 握りやすく、包丁の剣先まで 微妙な感覚がつたわり 思ったようにさばけるので きれいに処理が出来ます 家用なら出刃はこの一本で十分 魚をおろすだけでなく 牛肉、豚肉、鶏肉を切るのにもいいです ただし骨付きのぶつ切りには使えないので 気を付けてください

友達の誕生日のプレゼントに 最近釣りを始めた友達に色々プレゼントに悩んだ挙句、これしかないと思い購入しました。 名前も彫り込んでもらえるので、最高のプレゼントになると思います。