安くて切れない出刃包丁で悪戦苦闘していました 思い切って一生物で購入し、使用したところ非常に使い易く大満足です！

出刃包丁 今回、購入させていただいた出刃包丁ですが切れ味抜群でした！本当は、店舗に行って購入を考えていたのですが日曜が休みと言うことでネットにて購入させていただきました。少し不安でしたが、買ってよかったと思います。 釣りに行って、よく鰤とかさばくのですが出刃が砥いでもなかなか切れなかったのですが今回購入した出刃は楽にさばけとても満足しています！ 今度は刺身包丁を購入を考えています。

おすすめ 今回、知人の誕生日プレゼントとして購入しました。 送り先を間違えて購入をしてしまい メールで訂正をいたしましたが、丁寧かつ敏速に対応して頂きました。 知人からも使用後の感想が届きました。 切れ味抜群！とのことです

重みがうれしい 魚をさばくのに購入。ほどよい重みがあり、本格的な料理に挑戦してみたくなります。ここの包丁は、日本刃的な美しさがあり、眺めても楽しいです。大事に使いたいと思います。

こちらを選んで良かったと思います。 我が家はお魚を良く食べます。安くて新鮮で量の多いお魚を購入します。 その変りにお店ではお魚の調理はしていただけません。なので私が全て調理します。 何十年も使っていた包丁(しょっちゅう研いでいました)の切れあじが悪くて困っていました。 思い切ってこちらで購入しました。先日、沢山のお魚を調理したところ、スパッと切れるので驚きました。さすが創業歴のながいお店の商品ですね。買い換えて良かったと思っています。 今度、又、購入したいと思います。

年末の為に 毎年、年末に4ｷﾛ程のブリをさばいているのですが、レビューも良かったので刺身包丁と一緒に購入しました。いつも切れない包丁で悪戦苦闘しているのですが 今年は楽しみです。試しに旦那が釣ってきたはまちに挑戦した所、切れ味もバッチリで今までで一番綺麗なお刺身ができました。やっぱり良い包丁ですね。早く購入してれば良かったって思いました。これからキチンと手入れをして大事に使います。ありがとうございました。

父の日＆自分用に 震災で出刃包丁もなくなってしまった義理の父にプレゼント、と自分も いよいよ出刃包丁デビューしたくて購入しました。 とても喜んでいただけました。 今の時期は出刃包丁を使うような魚をさばく機会はまだないのですが、 冬になったらばんばん鮭をさばきたいと思います。

魚用に 釣って来た魚をさばく為に購入。ハマチをさばいてみて、流石にステンレスの三徳包丁と違って骨まで簡単に切断できました。すご〜く調理が楽になりました。切れ味が鋭いので手を切らないように気をつけています、スパっといきそうです。

私にとっては大きさもちょうど良く、切れ味も抜群でした。 とても満足しています。

包丁 旦那がつりをするようになったので思い切っていい包丁をゲット。使いやすい。まだまだ使いこなせていないけど料理が楽しくなりました