特殊包丁の選び方

特殊包丁の種類もたくさんあります

特殊包丁も和包丁と同じで食材の数だけ包丁の種類があります。その食材に合った包丁を使うことで作業効率がアップし、作業時間も短縮できます。色々種類があるので、お好みのものをお選びください。

 

特殊包丁で作業効率アップさせてください

専門の包丁を使うことによって時間がすごく短縮できるので、ぜひ食材別に包丁を使い分けてください。オーダーメイドもできるので、ご要望があればおっしゃって下さい。また、包丁の選び方も難しいと思います。そんなときは当店のフリーダイヤルにおかけください。

特殊包丁を種類別で選ぶ

欲しい包丁の形・種類がわかっている場合は、包丁の名前からお選び下さい。

 

 

包丁の研ぎ方 出刃包丁 刺身包丁 鎌薄刃包丁 薄刃包丁 牛刀 ペティ 筋引 三徳包丁 菜切包丁
實光刃物(じっこうはもの)
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