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フルーツ屋さんの研ぎ体験

フルーツ屋さんの研ぎ体験

果物のプロ「くだもの王国 アオイ農園」様に研ぎ体験にきて頂きました!

フルーツを切るのに最適な研ぎ方を教えてほしいと来店して頂きました!

お客様は「くだもの王国 アオイ農園」のフルーツアドバイザーの池内まみい様です!

熱心な勉強姿勢はすばらしいです!

とても熱心に聞いて頂きビデオ撮影にメモを取って勉強されていました。どうすれば切れるのか?どうやったら研げるのか?包丁の選び方から、包丁の材質の違いまでたくさん質問して頂きました。店舗に帰ってさらにおいしいフルーツを切ってお客様にも喜んで頂けると当店もうれしいです!

来店して頂いたお客様情報です。美味しい果物が食べたくなったらぜひどうぞ!

くだもの王国 アオイ農園  ホームページはこちら

實光刃物 四代目:實光俊行(じっこう としゆき)

實光刃物 四代目:實光俊行(じっこう としゆき)
「實光刃物(じっこうはもの)」は大阪の堺で明治33年に創業し、包丁(刃物)の製造と販売をしています。一期一会の精神で、お客様との瞬間を大切に。切れ味へのこだわりを胸に、日々技術の向上に励んでいます。技術の継承と共に、将来は世界中で愛される堺包丁のブランドを築き上げる夢を抱いています。
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