2024.10.15
なんば戎橋店が10月19日にオープン!
2024.08.01
實光刃物は大阪・関西万博シグネチャーパビリオン「いのちの遊び場 クラゲ館」に協賛

銀座

銀座

銀座のお寿司屋さんから他にない包丁を作ってほしいと依頼を受けて出来た包丁です。見た目は刃と柄を黒で統一した包丁で、目を引くデザインです。対面カウンターなどお客様から見える場所で調理をする方にお勧めです。

銀座が選ばれる
3つの理由

銀座包丁
1.黒染め仕上
刃を黒く染めているので漆黒でカッコイイデザイン。
銀座包丁
2.切付・先丸など特殊な形状
昔ながらの形ではなく少し刃の背が反ったり、切っ先が特徴ある形状しています。
銀座包丁
3.高級木材の黒檀柄
黒檀は見た目だけでなく、水にも強く長く使えます。
※鋼材によって黒檀でない場合もあります。

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銀座の商品一覧

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26件中 1-26件表示

【銀座 青】 切付刺身

  • 青紙2号
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 83,380 税込
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【銀座 青鋼】 片刃 切付牛刀

  • 青紙2号
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 82,170 税込
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【銀座 青鋼】 片刃 切付三徳

  • 青紙2号
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 79,090 税込
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【銀座 銀三鋼】 片刃 切付牛刀

  • 銀3
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 76,670 税込
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【銀座 銀三鋼】 片刃 切付三徳

  • 銀3
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 73,810 税込
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【銀座 青鋼】 片刃 切付ペティ

  • 青紙2号
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 71,500 税込
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【銀座 銀三】 先丸刺身

  • 銀3
  • 先丸
  • 黒染
当店価格 ¥ 71,060 税込
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【銀座 銀三】 切付刺身

  • 銀3
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 71,060 税込
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【銀座 銀三鋼】 片刃 切付ペティ

  • 銀3
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 66,990 税込
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【銀座 銀三】 切付出刃

  • 銀3
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 66,550 税込
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【銀座 白鋼】 片刃 切付牛刀

  • 白紙2号
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 65,780 税込
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【銀座 白】先丸刺身包丁

  • 白紙2号
  • 先丸
  • 黒染
当店価格 ¥ 64,020 税込
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【銀座 白】 切付刺身

  • 白紙2号
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 64,020 税込
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【銀座 白鋼】 片刃 切付三徳

  • 白紙2号
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 63,690 税込
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【銀座 白】切付出刃包丁

  • 白紙2号
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 58,960 税込
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【銀座 白鋼】 片刃 切付ペティ

  • 白紙2号
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 58,630 税込
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【銀座 日本鋼】先丸刺身包丁

  • 日本鋼
  • 先丸
  • 黒染
当店価格 ¥ 42,240 税込
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【銀座 日本鋼】 切付刺身

  • 日本鋼
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 42,240 税込
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【銀座 日本鋼】切付出刃包丁

  • 日本鋼
  • 切付
  • 黒染
当店価格 ¥ 40,590 税込
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【銀座 VG10】 牛刀

  • VG10
  • 黒染
当店価格 ¥ 36,960 税込
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【銀座 VG10】 三徳

  • VG10
  • 黒染
当店価格 ¥ 35,420 税込
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【銀座 VG10】 ペティ

  • VG10
  • 黒染
当店価格 ¥ 31,130 税込
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銀座を動画解説

銀座包丁でよくいただくご質問

刀身はなぜ黒いのですか?
黒い部分は研いだらどうなりますか?
注文からどれくらいで届きますか?
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