2023.05.06
Nwes番組に取り上げて頂きました
2023.03.24
京都 先斗町店が4/1にオープン

銀座

銀座

銀座のお寿司屋さんから他にない包丁を作ってほしいと依頼を受けて出来た包丁です。見た目は刃と柄を黒で統一した包丁で、目を引くデザインです。対面カウンターなどお客様から見える場所で調理をする方にお勧めです。

包丁の種類から選ぶ

銀座の商品一覧

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銀座包丁の特徴

  • 銀座包丁の特徴
    刃身が真っ黒
  • 銀座包丁の特徴
    刺身は先丸タイプ
  • 銀座包丁の特徴
    ハンドルも黒で統一
  • 銀座包丁の特徴
    裏面に銀座マーク入り

銀座を動画解説