必読！購入前ガイド
包丁を選ぶ前に、
まずは包丁の（形状の）種類、材質、サイズ、価格（予算）の4つを決めましょう。
※Step1～4の順にクリックして進んで下さい。
包丁の研ぎ方
包丁研ぎに必要な情報をまとめています
研ぐ前ガイド
詳しい包丁の知識
包丁の基礎知識から鋼材の詳しい説明などを解説しています。
包丁Q＆A
包丁に関するよくある質問をまとめています。是非、こちらでお悩みを解決して下さい。
包丁の刃について
包丁の柄について
修理メンテナンスについて
お知らせ
實光からのご案内や、メディア掲載、新商品について。
包丁の動画解説
包丁に関する事を動画で解説しています。包丁の研ぎ方、包丁の選びから包丁を使った実験まで動画にしています。
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包丁の選び方・解説各種類の包丁の選び方、包丁の材質などの解説をしています。 -
包丁の研ぎ方包丁の種類別に包丁の研ぎ方を解説しています。あなたのお持ちの包丁の動画で学べます。 -
包丁のメンテナンス包丁をサビさせないメンテナンスなどを解説しています。 -
包丁リメイク包丁はリメイクをする事で新しい用途で使うことが出来ます。長く最後まで使えます。 -
實光包丁の商品紹介新しい商品の包丁を詳しく解説しています。 -
包丁の実験・検証包丁はどれくらいでサビるのか？など実験と検証をした動画を投稿しています。 -
鏡面磨き包丁の表面を鏡面に仕上げる方法を投稿しています。 -
本刃付け包丁の本刃付けを詳しく解説しています。あなたの包丁も本刃付けをしてみて下さい。 -
天然砥石包丁を最高の状態に仕上げる天然砥石を詳しく解説しています。
