Topics 裏押し加工 2015.5.1 裏押し加工済み お勧めランク 【上作シリーズ】 ●上作 出刃包丁 120mm 150mm 165mm 180mm ●上作 刺身包丁 210mm 240mm 270mm 300mm 300mm ●上作 鎌薄刃包丁 165mm 180mm 195mm 210mm 225mm 240mm 實光刃物 四代目:實光俊行(じっこう としゆき) 記事一覧 實光刃物 四代目:實光俊行(じっこう としゆき) 「實光刃物(じっこうはもの)」は大阪の堺で明治33年に創業し、包丁(刃物)の製造と販売をしています。一期一会の精神で、お客様との瞬間を大切に。切れ味へのこだわりを胸に、日々技術の向上に励んでいます。技術の継承と共に、将来は世界中で愛される堺包丁のブランドを築き上げる夢を抱いています。 詳しくはこちら Instagram Youtube Topics 千鳥の大吾さん、ノブさんが包丁づくりの体験に! 前の記事 高知といえば鰹料理 次の記事 関連記事 先日、芋堀に行ってきました! 【秘宝】シリーズ紹介 【包丁の持ち運び】に便利な包丁ケース 青紙・白紙どちらを選ぶ?プロが教える包丁の鋼材「ハガネ」の種類と特徴… 高知といえば鰹料理 包丁の材質に使われるV金(V金1号,V金10号)とは? 2016ロサンゼルスの展示会に出展! 砥石の種類と選び方:實光刃物おすすめ砥石徹底ガイド 最近の記事 日本製高級包丁の魅力と選び方|鋼材・鍛造から見… 2025.9.5 青紙・白紙どちらを選ぶ?プロが教える包丁の鋼材… 2025.8.25 片刃牛刀の魅力と實光の万能片刃包丁|サイズ・鋼… 2025.8.22 両刃包丁の蛤刃とは?しのぎ+切り刃とは?特徴や… 2025.8.21 カテゴリー Topics 包丁の情報 包丁のQ&A 食の情報 レストラン情報 行事食 今日の職人飯 メディア掲載 月を選択してください 2025年9月 2025年8月 2025年3月 2025年1月 2024年11月 2024年10月 2024年9月 2024年8月 2024年7月 2024年6月 2024年5月 2024年4月 2024年3月 2024年2月 2024年1月 2023年12月 2020年12月 2020年11月 2020年10月 2020年9月 2019年12月 2019年11月 2019年8月 2019年7月 2019年6月 2019年5月 2019年2月 2019年1月 2018年11月 2018年10月 2018年8月 2018年7月 2018年5月 2017年11月 2017年10月 2017年9月 2017年6月 2017年5月 2017年3月 2016年10月 2016年8月 2016年6月 2016年4月 2016年1月 2015年12月 2015年11月 2015年10月 2015年9月 2015年5月 2012年5月 2010年9月 2007年9月 検索: