2024.04.19
中島さち子氏とコラボレーション
2024.03.21
新商品販売 SG2の片刃包丁

【銀三】身卸包丁

商品番号 w2sg31mo1
  • 銀3
当店価格 ¥ 44,330 税込
サイズ価格(税込)
210mm44,330円 (基準価格)
240mm56,870円
270mm69,630円
300mm84,150円

カテゴリー:身卸包丁その他の商品一覧

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+ ¥ 1,100 税込
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※柄交換は約2週間掛かります。
  • 発送・納期・送料
  • ギフトサービス
  • 砥石
  • 包丁ケース
4.50
2
  • 購入者
    男性
    投稿日
    職場での使用目的で購入。 アジやイワシなどの小魚で使用しています。 身卸包丁購入前は、柳刃の消耗を少しでも減らすために出刃でおろして、柳刃で刺し身を引いていました。 持ち替えるのに手間を感じていたので、身卸と引きをスムーズにできるようになって満足しています。 銀三を選んだ理由は、切れ味がありつつも手入れの手間がかからないという点です。 鞘や柄、銘入れや鏡面仕上げ等のカスタマイズができるのもいいと思います。(金額はプラスになりますが😆 お気に入りの一本になりました👍
  • 釣魚捌男
    男性
    投稿日
    購入後軽く洗ってから 真鯛で入魂式 そのままで切れ味抜群 とても使い易い ただ高価な品なだけに口輪はプラでなくて牛角が良かったなぁ

商品詳細

刃の部分の詳細
刃の構造

片刃(本焼)
片刃(合わせ)
両刃(全鋼)
両刃(3枚)
サイド(表)
軟鉄(サビる)
ステンレス
無し
鋼材 ステンレス
SG2(粉末ハイス)
コバルトスペシャル
銀紙3号
VG10
モリブデン鋼
利き手
右利き
両利き
左利き
柄(ハンドル)詳細
柄のタイプ

和風タイプ
洋風タイプ
口輪
象牙風
黒水牛
白水牛
合板
PC
特殊
無し
柄の材質
黒檀
紫檀
ほおの木
オールステン
その他

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包丁を購入するのに心配な事などがありましたら、チャットでお問い合わせ下さい。気持ちよく買い物をして頂けますようオペレーターが相談に乗らせて頂きます。

回答はできる限り早く回答させて頂きます。時間外は翌営業日に回答させて頂きます。

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※営業時間は月曜~金曜 10:00~18:00(休日:土日祝)

實光刃物が
選ばれる3つの理由

理由1

120年以上継承された
こだわりの切れ味

實光刃物は、職人の技による切れ味にこだわりを持っています。出荷前に全品刃付け済みのため、購入後すぐに切れ味が良い包丁をお使い頂けます。また、全品検品作業してから発送しているので、安心してお買い上げいただけます。
※全品検品しているので返品は0.01%です。

出荷前に全品刃付け、検品作業してから発送

理由2

鏡面、本刃付けなど
カスタマイズが可能

刀身をあなた好みの形に加工したり、表面を鏡面にする事が可能です。また、包丁を最高の切れ味に求める方には本刃付けサービスもございます。包丁をあなたの最高の一本にカスタマイズできます。

カスタマイズ加工

鏡面、本刃付けなど<br>カスタマイズが可能

理由3

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アフターフォロー

實光の研ぎ修理は、簡単な刃先だけの研ぎではありません。包丁を製造している職人だからこそできる、包丁の構造から修理させて頂きます。歪みなどの調整も可能なため、包丁を10年、20年と長くご使用していただけます。

職人に修理依頼

安心のアフターフォロー

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