2024.01.06
新店の錦寺町店1/7にオープン

タコ引

ブロックの魚の柵から刺身を引く包丁で、切っ先が四角いタイプの包丁です。柳刃より刃の幅も細くなっています。また、関東型の刺身包丁とも呼ばれていてます。

タコ引包丁を鋼材別に絞る

下表のお好みの鋼材を押して絞り込んでください。

タコ引包丁 ハガネ タコ引包丁 ハガネ タコ引包丁 本焼白 タコ引包丁 ハガネ タコ引包丁 青紙2号 タコ引包丁 白紙2号 タコ引包丁 白紙3号 タコ引包丁 日本鋼 タコ引包丁 ハガネ

タコ引包丁 ステンレス タコ引包丁 ステンレス タコ引包丁 タコ引包丁

實光がお勧めする鋼材はこちらです。
ハガネは白紙2号以上(白二)、ステンレスは銀3(銀三)

包丁の選び方
包丁の選び方

包丁の鋼材、刃渡りサイズなどの選び方を詳しく解説しています。包丁の種類が決まっている場合は、「購入前ガイド」のStep2から見ると包丁の選び方が学べます。

購入前ガイド:Step2へ

タコ引の商品一覧

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