2023.05.06
Nwes番組に取り上げて頂きました
2023.03.24
京都 先斗町店が4/1にオープン

骨切(鱧切)

鱧の小骨を切る包丁。骨切りをするときに力を入れすぎて皮まで切ってしまわないよう、大きく重めの包丁になっています。

骨切(鱧切)の商品一覧

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