商品詳細
| 刃の部分の詳細 | |
| 刃の構造 |
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片刃（本焼）
片刃（合わせ）
両刃（全鋼）
両刃（3枚）
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| サイド（表） | |
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軟鉄（サビる）
ステンレス
無し
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| 鋼材 ハガネ（裏/刃先） | |
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青紙スーパー
青紙1号
青紙2号
白紙2号
白紙3号
日本鋼
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| 利き手 | |
| 右利き
両利き
左利き
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| 柄（ハンドル）詳細 | |
| 柄のタイプ |
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和風タイプ
洋風タイプ
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| 口輪 | |
象牙風
黒水牛
白水牛
合板
PC
特殊
無し
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| 柄の材質 | |
黒檀
紫檀
ほおの木
オールステン
チェリー
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