こんな気持ちにさせてみせます！

冷凍包丁はのこぎりのように刃先がギザギザになっており、刃も急激に冷たくなっても強くなっています。包丁の修理のお客様の中に冷凍物を切ってしまって刃が大きくかけてしまったという方や中が凍っていると気づかないまま切ってしまい、かけてしまったという方がよくいます。またかぼちゃなど硬いものを切って横にこじてしまったときに包丁が欠けたという方も多数います。冷凍包丁は特殊な包丁ですが、家庭に一本あると意外と出番が多く、半解凍でも硬い物でも心配なく切れるというのは時短になりますね。