實光刃物 セラミック砥石 中砥 #3000のレビュー

YouTubeでリョウタさんのレビューを拝見させていただき購入しました。 休日は何時間でも研いでいられる程、研ぎが好きなのですが、仕事場で研ぎに使える時間が限られている場合が多いので中仕上げは助かります。 かかり切れ味は申し分なく、包丁の光沢を気にしなければ、トマトやすき引きにも対応できるよい砥石です。 レジノイド製法という事もあり扱いやすく、初心者にもオススメできる砥石だと思います。