ふくちゃんさんのレビュー

リンクスウメダ店にて、210mmの切付牛刀とセットで購入。 見た目がかっこよくて、使うたびにテンションが上がる。 もちろん切れ味は言わずもがな。今まで使っていた包丁も週１で研いでいたので、 一般的な包丁よりよく切れると思っていたが、それでも次元が違う。 これは菜切も三徳も揃えたくなるなぁ・・・。