kenさんのレビュー
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今回こちらの砥石を購入させて頂きましたが 研いでいて地を引くこともなくやや硬めだが 研ぎ込めばしっかりと泥も出てやや明るめに曇り うっすらと反響面に仕上がる。(霞包丁) 刃付けをしても滑らかかつ、スパッとした抜群の切れ味になるため 毎日研ぐのであればサッと研いでサッと刃付けをするのにも最適。 この一本だけで仕上げられるとても良い砥石でした。 天然砥石もいくつか購入させて頂いておりますが どれも外れなく、どの砥石も良い仕上がりになります。 またYouTubeにて研ぎ感をレビューされているので 気になっている砥石はまずYouTubeを閲覧して 研ぎ感や切れ味を参考にすることも出来るので安心して購入できました。
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