試しに魚を買ってきてさばいてみましたが、今まで使っていたスーパーで買った包丁とはくらべものにならないくらい切れますし、さばきやすかった。だいじに使います。

年末年始大活躍！！ 最近少し大きなお魚をさばく機会が増えこのサイズの出刃を探していたところ出会いました。重みもあり見た目もとても切れそうでしたが、使い心地も抜群です。タイを捌くのも楽に出来ました。この包丁のおかげで魚を捌く腕が実力以上になりますね。大切に使わせていただきます。

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最高！ 初めて自分用の包丁を買いました。普段、釣りをするので以前から良く切れる包丁が欲しくてネットで探しました。いろいろなネットショップを見ましたが商品の詳しい情報が少なく、直接どこかのお店で買おうかと思っていた時に實光さんのHPにヒット！初心者でも分かり易く商品の事が記載され、商品も豊富で安心できました。切れ味は最高で自分で釣った魚を捌くのも以前に増して楽しくなりました。 本当に良く切れるので、自分の腕が上がったのかと勘違いしちゃいます（笑）

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