プレゼントにしました 釣り好きの友人へお祝いでプレゼントしました。 ずっしり重くて隅々まで美しく、刃ももちろん良いですが柄も握ってみるととても手に馴染んで気持ち良い感じがしました。 名前も入れてもらってとてもかっこよく、かなり喜んでもらえました。 自分のぶんも欲しくなってしまいました。 ありがとうございました！

趣味が釣りと言う事もあり、自分で釣った魚を料理していましたが切れ味も落ちてきて骨などの切断も苦労していたため新しいのを買うことにしました。 以前使っていたものは刃の厚みもそんなになく重さもなかったためなかなか骨が切れませんでしたがこの包丁は切れ味も良いし重さもあるためかなり楽に切れました。 商品の値段は普通に魚を料理するには高く感じられるかもしれませんが大事に使って一生物にしようと思えばかなり満足できる品だと思うのでおすすめです。

最高の一言 まずとにかっく和包丁はカッコイイ！！刻印もカッコイイので名前を彫ってもらうのはかなりおすすめです。そして何よりよく切れる為うまくさばけ、ある程度重さもあるので骨の切断もしやすく感じ今までの包丁はなんだったんだろうと思います。ただ、女性の方など小柄な方はワンサイズ小さいほうが取り回しはいいかもしれませんね！ 次は三徳か刺身包丁を購入する予定です。

ちょっと大きめで、トンと安心して骨が切れます。切れ味も良いかと。 値段がもう少し手頃であれば、気軽に手を出せるのですが。まあ家庭用であれば手入れさえきちんとすれば一生もんでしょうか。