【研ぎ修理】實光以外ののレビュー

結婚した時に母が持たせてくれた包丁を20年以上使っていたのですが、柄の部分が取れてしまいました。地元のお店に一度なおしていただいたのですが、すぐに抜けてしまい、だましだまし使っていましたがなんとかしたくてネットでこのお店を知りました。 料理人でもなんでもない、普通の主婦が使う包丁ですがいいのかなと思いチャットで、写真添付し相談させていただいましたが大丈夫ということで、依頼させていただいました。 刃も研いで欲しいと、ずっと思っていたのでどちらもできるなんて嬉しすぎました。 戻ってきた包丁は、びっくりするくらいピカピカで、切れ味抜群。柄もとてもしっかりしたものになって、まるで新品のようでした。 わたしにとっては、とても大事な包丁ですので、これからも大切に使いたいと思っております。 丁寧なお仕事に感謝しております。

誠実な仕事ぶりに感動しております。当方は普通の主婦で、プロではありません。鋼の菜切り包丁がやはりよく切れるため、愛用しておりました。素人仕事ですが、時々砥石で砥いだりも自身でしておりました。 錆びるのですぐに水分拭き取っているつもりでしたが、柄が割れて接合部もぐらつく感じで危なくなってきました。 近くで「柄」を交換頂けるところがなく、貴店にたどり着きました。 見積もりのメールを数回交わし、依頼。郵送期間あわせて10日ほどでまた手元に戻ってきました。 研ぎと柄の交換をお願いしたわけですが、自身でやってた研ぎは何だったんだ!と思うほど新品同様になって帰ってきました。完全に満足しています。2本お願いしたため返送時の送料は実質かからなかったのですが 費用的にも納得です。 貴店の製品でなくて申し訳なかったですが、この度は本当にお願いして良かったと思っております。ありがとうございます。また料理することが楽しくなります。