最近、實光包丁にはまってしまい、実店舗を行ったり来たりして、本店にも一度来店したかったので、思い切って来店しました。研ぎ師の方に丁寧に対応して頂き、あれこれ話をしながら自分には高級かなとは思いましたが、本焼きを購入しました。 研ぎもまだまだ、勉強中ですが、youtube観ながら頑張ります。この度は本当にありがとうございました。大事に使って行きたいと思います。