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[刺身包丁] 紋鍛 刺身 210mm

[刺身包丁] 紋鍛 刺身 210mm

商品番号 9401

当店価格38,772円(税込)

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でも刺身包丁を買う時ってこんな悩みありませんか?

  • 料理人が使う中で一番良いのって・・・
  • 料理人が満足するランクって・・・
  • 今まで使ったことが無い・・・
實光包丁なら、そのお悩み解決します!
  • 合わせ包丁で最上級のシリーズです
  • 料理人が大満足の仕上げと切れ味
  • 研ぎもしやすくて扱いやすい

こんな気持ちにさせてみせます!

高級刃物鋼で一番いい青鋼を使用しています。合わせ包丁の中では最高峰のシリーズです。切れ味・切れ味の持続性・仕上方法のどれをとっても満足して頂ける仕様にしています。毎日の作業が少しでも楽しく、スムーズにできるように仕上げていますので楽しみにしてください!

紋鍛 刺身包丁が選ばれる3つの理由

切れ味・持続性が最高級!

切れ味・持続性が最高級!

当店で一番優れた材質の青鋼2号!切れ味の持続性に優れています。上級料理人が持っても満足の逸品!ご予算に余裕があればこのシリーズをお勧めします!

裏押しも1万番の砥石で仕上

裏押しも1万番の砥石で仕上

和包丁で大切なのは歪み(ひずみ)です 包丁は平らに見えて実は凸凹しています。それをできる限りまっすぐにして裏から1万番の砥石で仕上げてます。鏡上に仕上がっています

八角のハンドルが握りやすい

八角のハンドルが握りやすい

ハンドルも通常のものよりワンランク上の物を使用!握りやすくて長時間ご使用して頂けます!

紋鍛シリーズは合わせ包丁の中で最高峰の仕様になります!一日に大量の食材を切る方にはこのシリーズをお勧めします!切れ味の持続性が優れているので、作業効率がとてもいい状態でご使用して頂けます。
無料サービス

包丁への名入れが出来ます

名入れ職人が一打、一打彫っていきます。
世界に1つのマイ包丁になります!
名入れはギフトにも大変喜ばれます。

名入れご注文方法
ご注文の際、備考欄へご希望の名入れ文字を入力してください。

商品詳細

よくある質問

名入れのサービスとはどういうものでしょうか?
包丁の刃に名前を入れるサービスです。世界で一つの包丁になりオリジナル感が出ます。また、ギフトにされた場合も世界に一つのプレゼントで喜ばれる事間違いなしです!
注文からどのくらいで商品が届きますか?
通常であれば翌営業日、遅くとも3日以内に発送は可能です。名入れをしても同じような日程で可能です。
※商品の在庫がない場合はこちらから連絡させて頂きます。

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