自分の包丁を丁寧に使いたいと思ってまずはペティにしました。 切れ味はもちろん、取手の滑らかさやダマスカス柄が最高に好みです。次は三徳の方も狙ってます。 名入れも無理言って3文字お願いしましたが、即答でやってもらえたのはさすが。正直無理と言われたらあんまり職人の意地みたいのなさそうやしやめようかなと思ってました。 プライドある感じがして嬉しかったです。 大事に使います。

とても握りやすく、軽くて使いやすいです。 ★3つの理由は 　画像だと漆黒のような色合いですが、実際は煤けたような色 　見た目が何となくやすぼったく見えてしまう という理由から3つとしました。 軽くて使いやすく、切れ味もとてもよいので機能面で見ると ★4つでもよいと思います。

初めての刺身包丁のため、使いこなせておらず★4つ。 切れ味よく、とても綺麗な包丁で料理が上手くなった感じがします。 また丁寧に料理を作ろう、という気にもさせてくれます。 柄の部分の耐久性がどれぐらいあるのかが気になるところです。

鯵捌けました。 以前、三徳包丁(超青)で捌いたら鯵のタタキになってしまったのですが 今回はうまく出来ました

単身赴任中の主人の誕生日にプレゼントしました。切れ味抜群と喜んでいました。包丁を研ぐのが好きなので大切に使ってくれると思います。次回私も借りるのを楽しみにしています。

素早い対応でお店には感謝です。 商品は少し普通の量販店で売ってるものより、少し重ためで、使いやすいです。 切れ味は最高です。 価格にも納得する商品でした。 自分が欲しい商品は、まだ高価な商品だったのですが、お金を貯めて再度購入できたらと思います。持ち手の六角形の握り派かっこいいし使い勝手がとても良いと思います。また、包丁研ぎなどご相談にのってください。ありがとうございました。

贈答用で購入しました。 切れ味はもちろん、見た目も素晴らしく大変気に入ってもらえました。 試し切りさせてもらいましたが、本当によく切れます。 キャベツ千切り、楽しいです。 いつか自分用にも購入したいと思います。

ふらっと立ち寄った梅田のお店、店員さんの説明の正確さと人柄の良さに感激、「お勧めは？」の答えがこのナイフでした。その上、1日3回を10年で1万回だから2円/回以下と考えて購入。切れ味は研ぎの練習しだいかな？

ふらっと立ち寄った梅田のお店、店員さんの説明の正確さと人柄の良さに感激、「お勧めは？」の答えがこの包丁でした。その上、1日3回を10年で1万回だから2円/回以下と考えて購入。切れ味は研ぎの練習しだいかな？

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