2024.03.21
新商品販売 SG2の片刃包丁
2024.01.06
新店の錦寺町店1/7にオープン

本焼銀三

本焼銀三

銀3の鋼材を使用した本焼包丁です。錆びにくく、ステンレス系の鋼材の中で最も切れ味が優れているシリーズです。

本焼銀三の3つの特徴
扱いやすい銀三を使用
切れ味とサビにくさを持っているので、料理人にも人気の鋼材です。
鋼1枚で出来ている本焼
鋼のみで出来ている本焼は合わせ包丁より切れ味の持続性が優れています。
高級木材の黒檀柄
高級感はもちろん水気にも強いので、長くご使用いただけます。
包丁の選び方
包丁の選び方

包丁の鋼材、刃渡りサイズなどの選び方を詳しく解説しています。包丁の種類が決まっている場合は、「購入前ガイド」のStep2から見ると包丁の選び方が学べます。

購入前ガイド:Step2へ

本焼銀三の商品一覧

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